24券携您共享滇馨园云南新派清真菜

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      摆脱都市的喧嚣和冬日的浮躁,步入异地的田园馨香是渴望而不可求的。今天,24券就带您走进滇馨园,去品尝云南新派清真菜。
      滇馨园自筹备到开业至今,一直本着用最好、最天然的原料和最科学的烹饪方法来制作每一道菜,同时不惜成本从云南空运各种原料,如云南野生菌类、有机蔬菜、家乡土鸡等各种本土原材料,其目的不仅是为了保证菜肴口味的地道,更是让每位客人在享受美味佳肴的同时,将健康、绿色、养生的美食进行到底。

 

      云南的名菜之一,原汁汽锅鸡早在2000多年前就在滇南民间流传。因用汽锅蒸制而得名。鲜嫩多汁的鲜鸡,放入滇南建水出产的紫陶汽锅为专用炊具。经过近12小时的蒸制,清香滋补的汤头出炉。期间没有加入一滴水,绝不添加味素与鸡精。汤清无油,清澈可见底,汤头鲜美味淡,原汁原味。云南野生山茶:喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。呷一小口清凉去火的云南野生山茶(采自高山,京城只有我们有喔~),任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。

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